Sałata z mozzarellą i sosem francuskim

Rukolę myjemy i osuszamy wirówce do sałaty. Układamy na talerzu. Ser mozzarella kroimy w dość spora kostkę. Szczypior myjemy osuszamy i kroimy - dodajemy do sałatki. Robimy sos w małym słoiczku mieszamy musztardę francuską z olejem z pestek winogron. Sałatkę lekko solimy i polewamy sosem. Wykończamy posypaniem suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem. Podajemy.