Sałata z pomidorami i marchewką.

26 wrz 2011 15:15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Zamiast sałaty lodowej można dodać kapustę pekińską.

Składniki:

Sałata z pomidorami i marchewką.

1 szt sałata lodowa,
10 szt pomidory koktajlowe czerwone,
1 szt por,
2 szt marchewka,
2 szt ogórki kiszone,
3 łyżki majonez kielecki,
do smaku sól,
do smaku pieprz biały Prymat,
do smaku sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Sałata z pomidorami i marchewką.

Umytą sałatę podzielić rękami na mniejsze kawałki lub pokroić nożem, skropić sokiem z cytryny. Por dokładnie umyć, pokroić w pół krążki, sparzyć wrzątkiem lub oprószyć solą. Po 15 minutach odcisnąć. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Pomidory koktajlowe pokroić na połówki. Wszystkie składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać.