Sposób przygotowania: Sałatka alzacka Ser i seler pokroić w paski, połączyć ze śmietaną, dodać przyprawy, posiekaną pietruszkę i wymieszać. Wyłożyć na półmisek, udekorować pokrojonymi jajami, rzodkiewką i pomiodrami. Podawać z pieczywem.