Di gotuje

Di gotuje

Złoty Ekspert
[Przepisów: 758]

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
  • KALORIE: 180
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jest pyszna i ekspresowa w przygotowaniu. U mnie w domu to absolutny hit. Koniecznie spróbujcie!

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem

Składniki:

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem

 

  • 500g brokuła
  • 2 wędzone udka (waga około 500g)
  • 3 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • majonez
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem

Przygotowanie składników:

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem
Pamiętajcie, że brokuł nie może być rozgotowany.

Brokuła rozdzielić na różyczki (ja przeważnie używam mrożonego) i ugotować na parze.
Natomiast jajka należy ugotować na twardo, a następnie pokroić w kostkę.
Kukurydzę odsączyć z zalewy, mięso z kurczaka oddzielić od kości.

Sałatka:

Sałatka brokułowa z jajkiem i wędzonym kurczakiem
Sałatka fajnie komponuje się z sosem czosnkowym.

Wszystkie powyższe składniki przełożyć do miski i połączyć z majonezem.
Sałatkę doprawić za pomocą soli i pieprzu.