smak i uczucie

smak i uczucie

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Sałatka brokułowo-kalafiorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sałatka z kalafiora, brokuła , ananasa i ... Bardzo smaczna i wiosennych kolorach. Szybka w przygotowaniu.

Sałatka brokułowo-kalafiorowa

Składniki:

Sałatka brokułowo-kalafiorowa

 

  • 1 mały kalafior
  • 1 brokuł
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka brokułowo-kalafiorowa
1. Kalafiora podziel na różyczki i ugotuj na półtwardo. Odcedź i pokrój drobno. 2. Brokuła zalej wrzątkiem i mocz 4-5 minut. Odcedź i drobno pokrój 3 Ananasa z puszki odsącz i pokrój w kosteczkę. 4. Kukurydzę odsącz na sitku. 5. Rodzynki zalej wrzątkiem i mocz chwilę. 6. Połącz wszystkie składniki i przygotuj sos 7 Majonez wymieszaj z jogurtem, cukrem i solą Zalej sałatkę , wymieszaj. Przed podaniem włóż na jakiś czas do lodówki w celu schłodzenia.