Sałatka dla Konia

Wszystkie warzywa należy dokładnie oczyścić, następnie opłukać pod zimną wodą i pokroić w cieniutkie paseczki. Warzywa ugotować w osolonej wodzie i odcisnąć z soku. Makaron ryżowy zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Po tym czasie połączyć z warzywami, cukrem, ostrą papryką, octem, oliwą, olejem sezamowym i sosem sojowym.