Sposób przygotowania:
Sałatka drobiowa
Pomarańcze i grejpfruty obrać i usunąć białe skórki. Podzielić na cząstki. Zdjąć przezroczyste błonki. Mięso pokroić w paseczki, usmażyć na oleju. Przyprawić solą i pieprzem. Ostudzić i wymieszać z owocami i wcześniej umytą i podzieloną na mniejsze części sałatą i cykorią. Ocet, cukier, olej, sól i pieprz wymieszać i powstałym sosem skropić sałatkę.Posypać posiekanymi orzechami i częstować gości :)
