Sałatka drobiowa z orzechami

Filety umyć, osączyć, natrzeć solą i papryką. Pokroić w paski. Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć mięso. Cebulkę i seler pokroić w kostkę. Uprzednio namoczoną fasolkę ugotować. Cebulkę, seler i orzechy smażyć na patelni aż do zarumienienia. Połączyć z ugotowaną fasolką i kawałkami kurczaka. Wymieszać i posypać posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę podawać ze świeżym pieczywem.