olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Sałatka duńska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

świetna sałatka idealna na kinderbal (ale tylko u starszych dzieciaków ;) )

Sałatka duńska

Składniki:

Sałatka duńska

 

  • 1 szkl. makaronu ugotowanego (8 dag surowego)
  • 50 dag warzyw (marchew, seler, pietruszka, por, cebula),
  • ogórek konserwowy
  • zielenina
  • 1 jabłko
  • 1 szklanka majonezu
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • ew. szynka lub kiełbasa (uprzednio posiekana )

Sposób przygotowania:

Sałatka duńska
Warzywa oczyścić. Warzywa korzenne ugotować niezbyt miękko. Wszystkie składniki pokrajać w kostkę. Usunąć pestki z owoców. Makaron (tylko nie nitki makaronowe!) posiekać. Rozdrobnione składniki połączyć z częścią majonezu i przyprawić. Ułożyć na salaterce, polać resztą majonezu i udekorować sezonowymi warzywkami.
uwaga! ja często dodaje jeszcze troszkę posiekanej szynki lub kiełbasy