Kathlyn

Kathlyn

Starszy Kucharz
[Przepisów: 17]

Sałatka Grecka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Moja ulubiona i najpowszechniejsza wersja tej sałatki.

Sałatka Grecka

Składniki:

Sałatka Grecka

 

  • 2 - 3 pomidory
  • 2 średnie ogórki węże
  • 1 zielona lub czerwona papryka
  • 1 cebula (najlepiej czerwona)
  • 1 opakowanie sera feta
  • 1 mniejszy (wąski) słoiczek wydrylowanych czarnych oliwek
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu winnego
  • oregano, sól, pieprz - wg uznania

Sposób przygotowania:

Sałatka Grecka
1. Pomidory pokroić na ósemki, a nawet nieco drobniej (zależy od rozmiaru). Obrany ogórek pokroić w grubszą kostkę. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i też pokroić w nie za małe kawałki. Obraną cebulę pokroić w krążki. Składniki połączyć, polać oliwą i octem winnym. Doprawić solą i pieprzem, i wymieszać. 2. Pokroić ser fetę w grubszą kostkę i ułożyć na wierzchu. Ułożyć oliwki. Posypać oregano.3. Podawać najlepiej z ciemnym pieczywem. Pieczywko czasami może też się przydać po zjedzeniu sałatki do wybierania tego pysznego sosu:)