ewelina.mn

ewelina.mn

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 663]

Sałatka groszkowa z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka z dekoracyjnym makaronem w kształcie kokardek.

Sałatka groszkowa z kurczakiem

Składniki:

Sałatka groszkowa z kurczakiem

 

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 opakowanie makaronu kokardki (farfalle)
  • kawałek czerwonej papryki
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki musztardy
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Sposób przygotowania:

Sałatka groszkowa z kurczakiem
Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, solimy, rumienimy go na odrobinie oliwy. Gotowego kurczaka studzimy. Mieszamy go następnie z groszkiem oraz pokrojoną w kostkę papryką. Gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Dodajemy go do reszty składników. Z musztardy oraz jogurtu tworzymy sos. Polewamy nim sałatkę, doprawiamy ją w razie potrzeby do smaku solą i pieprzem, gotowe!