danijjel

danijjel

Starszy Kucharz
[Przepisów: 24]

Sałatka Gyros - Kebab

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka z kurczakiem o smaku gyros kebab, kukurydzą, papryką i ogórkiem konserwowym.

Sałatka Gyros - Kebab Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka Gyros - Kebab

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 1 puszka kukurydzy (ok 300g)
  • 1 słoik papryki konserwowej (ok 300g)
  • 5 ogórków konserwowych
  • 2 cebule
  • 4 łyżki majonezu
  • 1,5 łyżki ketchupu
  • przyprawa gyros-kebab
  • sól, olej

Sposób przygotowania:

Sałatka Gyros - Kebab

  • Pierś z kurczaka pokroić w małą kostkę, wymieszać z przyprawą gyros-kebab i odstawić na 2 godziny do lodówki.
    Następnie podsmażyć na oleju.

  • Cebule pokroić drobno i zeszklić na oleju. Wystudzić.

  • Paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Kapustę posiekać.

  • W miseczce wymieszać majonez z ketchupem do jednolitej konsystencji.

  • Gdy kurczak i cebula ostygną wkładać do miski warstwami:
    Na spód kurczak, ogórki, cebula, papryka,odsączona kukurydza.

  • Sos położyć na górę i rozsmarować równomiernie po powierzchni.

  • Na wierzch położyć posiekaną kapustę. Posypać szczyptą soli.

  • Gotowe :)

  • Smacznego!

Sałatka Gyros - Kebab
Etap 1
Sałatka Gyros - Kebab
Etap 2
Sałatka Gyros - Kebab
Etap 3