aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Sałatka jajeczna z pomidorkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Na zbliżające się Święta polecam sałatkę jajeczną z soczystymi, słodziutkimi pomidorkami koktajlowymi.

Sałatka jajeczna z pomidorkami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka jajeczna z pomidorkami

 

  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 3 jajka
  • ½ kukurydzy konserwowej
  • 200 g sera żółtego
  • majonez
  • sól ziołowa
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka jajeczna z pomidorkami
Do miski wrzucamy odsączoną z zalewy kukurydzę. Dodajemy majonez i przyprawiamy solą ziołową i pieprzem.

Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach i dorzucamy do miski. Pomidorki myjemy i osuszamy, kroimy w ćwiartki i dorzucamy do sałatki. Jajka gotujemy na twardo.

Ostygnięte obieramy ze skorupki i kroimy w drobną kosteczkę. Dorzucamy do sałatki i całość dokładnie mieszamy.

Przekładamy do małych miseczek i podajemy na stół.  
Sałatka jajeczna z pomidorkami
Do miski wrzucamy kukurydzę, dodajemy majonez i przyprawy.
Sałatka jajeczna z pomidorkami
Dodajemy starty na tarce na dużych oczkach ser.
Sałatka jajeczna z pomidorkami
Dodajemy pokrojone w ćwiartki pomidorki.
Sałatka jajeczna z pomidorkami
Na koniec dodajemy pokrojone w kosteczkę jajka ugotowane na twardo.
Sałatka jajeczna z pomidorkami
Całość dokładnie mieszamy i podajemy na stół.