motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Sałatka jarzynowa z porą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczna i zdrowa sałatka z dodatkiem pory

Sałatka jarzynowa z porą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka jarzynowa z porą

 

  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • por(biała część)
  • cebula czerwona
  • seler
  • groszek konserwowy
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z porą
Marchewki, pietruszki seler, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, chłodzimy i kroimy w kostkę. Por oczyszczamy, myjemy i kroimy w piórka. Do pokrojonej pory dajemy pokrojoną w kostkę cebulę, solimy i odstawiamy, aby zmiękło. Groszek odcedzamy. Ogórki kroimy w kostkę i dajemy do groszku, aby obciekły.Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.
Sałatka jarzynowa z porą
Jarzyny obieramy i dajemy do garnka z osoloną wodą i gotujemy do miękkości
Sałatka jarzynowa z porą
Por kroimy w piórka, dodajemy pokrojoną cebulkę, solimy i odstawiamy
Sałatka jarzynowa z porą
Ugotowane i odcedzone jarzyny kroimy w kostkę
Sałatka jarzynowa z porą
Do jarzyn dajemy odcedzony groszek i pokrojone ogórki oraz por z cebulką. Dodajemy majonez i przyprawy, mieszamy