Sposób przygotowania:
Sałatka kalafiorowa z sosem serowym wg DiPrzygotowanie:

Kalafiora ugotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić i podzielić na mniejsze różyczki.
Jajka ugotować na twardo i posiekać w kostkę. Paprykę, ogórki oraz szynkę pokroić w kostkę.
Pestki:

Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Zrobić to z dodatkiem soli.
Sos:

Serek topiony rozpuścić i wymieszać z dodatkiem mleka lub śmietanki. Sos powinien być dość gęsty.
Łącznie skladników:

Wszystkie składniki dokładnie połączyć, wymieszać z sosem i na końcu z uprażonymi pestkami słonecznika.