Sposób przygotowania:
Sałatka kartoflana z surimi
Ugotowany kartofel kroimy w kostkę, to samo robimy z gotowanymi paluszkami surimi. Wkładamy całość do miseczki, dodajemy łyżkę posiekanej natki pietruszki.Z ćwiartki pomidora usuwamy gniazda nasienne i kroimy drobno, przekładamy do miseczki, doprawiamy solą. Dodajemy kopiastą łyżkę majonezu, doprawiamy kolorowym pieprzem. Wszystko mieszamy delikatnie widelcem. Dekorujemy świeżą natką pietruszki i kawałkiem jednego paluszka surimi. Sałatkę wstawić do lodówki.