sałatka makaronowa na zimno

makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. ja często wykorzystuje makaron który miałam do zupy a oczywiście ugotowałam zbyt wiele:) odcedzamy , przeplukujemy zimną wodą.
pomidora można obrać ze skórki ale nie jest to konieczne i pokroić w kostkę. paprykę oczyścić z pestek, pokroić.
cebulę czerwoną drobno posiekać. pieczarki pokroic w cienkie plastry.
oliwę z oliwek wymieszać z szczypta soli i pieprzu oraz wycieśniętym czosnkiem.
składniki połączyć , polać sosem i posypać groszkiem ptysiowym.

Smacznego:)