BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1385]

Sałatka makaronowa z brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka makaronowa z dodatkiem brokuła i usmażonego kurczaka to sałatka która przeważnie gości na moim stole podczas imprez tyle tyko że czasami z innym makaronem czy innymi dodatkami. Raz z sosem sałatkowym albo z majonezem.

Sałatka makaronowa z brokułem Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Sałatka makaronowa z brokułem

 

  • brokuł 1/2 szt,
  • filet z kurczaka 1 szt,
  • kukurydza konserwowa 1/2 puszki,
  • cebula czerwona 1 szt,
  • sol,
  • pieprz świeżo mielony,
  • przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
  • przyprawa curry 1 łyżeczka,
  • olej do smażenia mięsa 2 łyżki,
  • sos sałatkowy ziołowy 1 op,

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa z brokułem
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.

Po ugotowaniu przelewamy zimną woda i odcedzamy.

Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy około 3 - 5 minut.

Po ugotowaniu odcedzamy na sicie.

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niedużą kostkę,następnie podsmażamy na oleju doprawiając przyprawami.

Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy.

Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w piórka.

Do większej miski wkładamy odsączony makaron ,dodajemy ugotowane różyczki brokuła, podsmażone mięso kurczaka oraz pokrojoną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.

Sałatkę polewamy sosem sałatkowym o smaku ziołowym przygotowanym według opisu na opakowaniu.

Smacznego.



Rada;

Sałatkę można przygotować z sosem sałatkowym lub po prostu wymieszać z majonezem z dodatkiem jogurtu naturalnego lub śmietany.
Sałatka makaronowa z brokułem
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, po ugotowaniu przepłukać zimną wodą ,odsączyć na sicie
Sałatka makaronowa z brokułem
Kukurydzę konserwową odsączyć z zalewy na sitku
Sałatka makaronowa z brokułem
Brokuła podzielić na różyczki, ugotować w lekko osolonej wodzie około 3 -5 minut, po czym odcedzić
Sałatka makaronowa z brokułem
Makaron przekładamy do większej miski, dodajemy ugotowanego brokuła
Sałatka makaronowa z brokułem
Dodajemy podsmażonego kurczak, obrana pokrojoną w piórka cebulę czerwoną, doprawiamy solą i pieprzem mieszamy
Sałatka makaronowa z brokułem
Gotową sałatkę polewamy sosem sałatkowym ziołowym przygotowanym według opisu na opakowaniu