Sałatka makaronowa z młodymi warzywami i szynką

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą, żeby się nie kleił. Z pomidora usuwamy gniazdo nasienne, a następnie kroimy w niedużą kostkę. Szynkę również kroimy w kostkę o wielkości podobnej do pomidora. W miseczce mieszamy wszystkie składniki sałatki, przyprawiamy ziołami i przyprawami oraz polewamy oliwą z oliwek. Całość dokładnie ze sobą łaczymy. Na koniec dekorujemy sałatkę plasterkami parmezanu (do ich przygotowania użyłam obieraczki do warzyw).