Sposób przygotowania:
Sałatka makaronowa z pesto z rukoli
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Paprykę płuczemy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w cienkie paski o długości 3-4 cm. Awokado przecinamy na pół, usuwamy pestkę. Obieramy ze skórki, każdą połówkę kroimy wzdłuż na pół, a następnie w cienkie paski. Rukolę płuczemy, odsączamy na sicie. Do makaronu dodajemy pesto i dokładnie mieszamy. Wrzucamy warzywa, doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą, ponownie mieszamy.
edytaha
Bernadetta
Dzięki Edytko :) Nie dość, że makaron, to jeszcze sałatka i ciemno :( Teraz tak ciężko mi idzie robienie fotek, bo nie mogę się cały czas zdecydować na żaden sprzęt oświetleniowy, a jak wychodzę z domu jeszcze jest ciemno, a jak wracam to też jest ciemno :(
edytaha
Bernadetko, ja mam tak samo, biały dzień widzę tylko przez okna w pracy :(
No i aparatu nie mam porządnego, tylko prosty kompakt dla małpki. Aż obciach takie fotki ludzxiom pokazywać, ale pocieszam się, że są tacy, którzy robią jeszcze gorsze :)