Sałatka makaronowa z śledzikiem

Makaron kolorowy penne gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy na sicie i studzimy. Śledzika marynowanego odcedzamy z zalewy obieramy z skórki i kroimy w małe kawałki .Dodajemy do zimnego makaronu . Cebulę czerwoną kroimy w małą kosteczkę . Paprykę żółta i czerwoną myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w równa kostkę , dodajemy do sałatki . Doprawiamy oliwą solą i pieprzem świeżo mielonym . Podajemy na liściach sałaty