bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 873]

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Sałatkę przygotowałam na kolację, powstałą ze z moich ulubionych składników które miałam akurat w domu.

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

Składniki:

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

 

  • 250 gram makaronu szpinakowego
  • 0,5 słoika suszonych pomidorów
  • 1 opakowanie mini mozzarelli
  • garść czarnych oliwek
  • 3-5 łyżki oleju lnianego
  • 1 łyżka prażonych ziarenek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pomidory suszone odsączamy z nadmiaru oleju, kroimy na mniejsze kawałki.

Mozzarellę i oliwki kroimy na pół, wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy olej, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, wszystko mieszamy.

Sałatkę przekładamy na półmisek, posypujemy prażonymi ziarenkami.