Sałatka pieczarkowo - jajeczna z makaronem ryżowym

Jajka ugotować na twardo. Makaron ryżowy również ugotować ( około 10 minut ), potem odcedzić i dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą.

Pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na oleju, następnie dodać przyprawę i dokładnie wymieszać. Ciepłe pieczarki połączyć z makaronem. Słonecznik uprażyć na suchej patelni.

Jajka pokroić w drobną kostkę i dodać do pieczarek z makaronem. Następnie wsypać uprażony słonecznik, ponownie wymieszać.

Kukurydzę odsączyć na sitku i dodać do pozostałych składników sałatki. Na końcu doprawić pieprzem i majonezem do smaku.