Sałatka marchewkowa 5

16 lis 2012 04:44

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka ta ma pikantny smak, podawać ją można do potraw z wołowiny lub wieprzowiny.

Składniki:

Sałatka marchewkowa 5

3 marchewki
2 łyżki tartego chrzanu
łyżeczka kminku
2 łyżki żurawiny
200 g posuszonego chleba
1 szkl majonezu
1 jabłko
trochę soli
cynamon

Sposób przygotowania:

Sałatka marchewkowa 5

Obrane marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Jabłka obrać z skórki i również zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Lekko podsuszony chleb zetrzeć na tej samej tarce. Dodać starty chrzan, żurawinę, kminek oraz cynamon. Dodać szklankę majonezu, wszystkie składniki wymieszać. Sałatkę posolić do smaku i jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszać.