Sałatka marchewkowo-selerowa

Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pora umyć i pokroić na półplasterki. Składniki zalewy zagotować, dodać startą marchewkę i gotować 10 min. Następnie dodać pokrojonego pora i gotować kolejne 5 min. Po tym czasie warzywa odcedzić i pozostawić do wystygnięcia. Seler konserwowy odcedzić z zalewy, kukurydzę również odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać razem, dodać majonez, musztardę oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. Wszystko dokładnie razem wymieszać i odstawić do lodówki do schłodzenia.