Karolka86

Karolka86

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 206]

*Sałatka mexicana*

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Mogłabym jeść ją codziennie

*Sałatka mexicana*

Składniki:

*Sałatka mexicana*

 

  • 2 filety z kurczaka
  • szklanka ryżu
  • 1/2p kukurydzy
  • 1/2p czerwonej fasoli
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu Kieleckiego

Sposób przygotowania:

*Sałatka mexicana*
Kurczaka usmażyć na oleju i pokroić w kostkę. Ryż ugotować na pół twardo i wystudzony wymieszać z kurczakiem w półmisku. Następnie dodać odsączoną kukurydzę i fasolę. SOS: jogurt+majonez+przeciśnięty czosnek+sól i pieprz wymieszać i dodać do sałatki.