Sałatka Mun

Grzybki Mun zalać wodą i odstawić na kilka godzin,aby na pęczniały.Następnie podgotować przez 15 min. i pokroić na paseczki. Pierś pokroić w kostkę ,i przełożyć do miseczki dodać pokrojony w kostkę czosnek, lekko posolić zalać 3 łyżkami octu i 3 łyż.oliwy,odstawić na 3 godziny.Po upływie 3 godzin piersi podsmażyć,a następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i grzybki Mun, podsmażać z piersią jeszcze kilka minut cały czas mieszając.Makaron sojowy zalać wrzątkiem i odcedzić.Wszystko razem wymieszać i dodać 3 łyżki sosu sojowego i jeszcze raz wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem, przełożyć do salaterki .Smacznego