Sposób przygotowania:
Sałatka na makaronie
Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupki. Dowolny, niezbyt duży makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić i ułożyć na talerzu. Ugotowane jajko pokroić w ósemki. Pomidora pokroić w półplasterki. Kawałki jajka i pomidora ułożyć na makaronie. Cebulę obrać, pokroić w piórka, rozdzielić palcami. Na wierzchu sałatki rozłożyć piórka czerwonej cebuli i odsączone cebulki marynowane. Wszystko oprószyć solą i pieprzem. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sosem polać sałatkę.