sałatka ogórkowa z kurkumą

Ogórki obieramy i kroimy w plasterki grubości 1 cm, paprykę kroimy w cienkie paski, cebulę kroimy w plasterki . Wszystkie ważywa wrzucamy do jednego naczynia, dodajemy kurkumę, cukier, sól i gorczycę. Mieszamy razem wszystkie składniki i odstawiamy na ok.10 godzin. później dodajemy ocet, mieszamy i wkładamy w słoiki. Zamkniętą sałatkę wekujemy 15-20 minut