Sałatka "Olivier"

         
ocena: 4/5 głosów: 2

Cebulę obrać i pokroić, sparzyć wrzątkiem. Ziemniaki gotować w koszulkach, obrać,

Sałatka "Olivier"

Składniki:

Sałatka "Olivier"

 

  • 30 dag gotowanego kurczaka
  • 5 ziemniaków
  • 3 marchewki
  • ogórek świeży
  • ogórek konserwowy
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • cebula
  • szklanka zielonego groszku
  • jabłko
  • 20 dag majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka "Olivier"
Cebulę obrać i pokroić, sparzyć wrzątkiem. Ziemniaki gotować w koszulkach, obrać, pokroić w kostkę i włożyć do cebuli. Marchew i jabłko pokroić w małą kostkę. Świeży ogórek obrać i pokroić. Mięso pokroić na małe kawałeczki, drobno posiekać ogórek konserwowy. Wymieszać wszystkie składniki, dodać pokrojone jajka. Sałatkę przełożyć do salaterki, dodać majonez, wymieszać. Na końcu udekorować zielonym groszkiem.