justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Sałatka orientalna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka jest na cztery porcje.

Sałatka orientalna

Składniki:

Sałatka orientalna

 

  • filet z piersi kurczaka
  • ocet balsamiczny
  • łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • sos sojowy
  • 2 papryczki chili
  • 300 g makaronu
  • 80 g orzeszków ziemnych
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka orientalna
Mięso pokroić w paseczki, skropić łyżką octu i połową oleju. Marynować 30 minut. Usmażyć na mocno rozgrzanym oleju.Wyjąć i osączyć z tłuszczu. Kapustę pokroić w paseczki i podsmażyć na tłuszczu po mięsie. Doprawić solą pieprzem i sosem sojowym, olejem i octem. Papryczki pokroić w cienkie krążki(usunąć pestki). Makaron ugotować i odcedzić.Wymieszać z mięsem, kapustą i papryczkami.Doprawić solą i pieprzem. Orzechy posiekać, podprażyć na suchej patelni i posypać na sałatkę.