Sałatka orientalna

06 wrz 2009 14:33

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

połączyć wszystkie składniki sałatki, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem,starannie wymieszać,lekko schłodzić..

Składniki:

Sałatka orientalna

szklanka ryżu ugotowanego na sypko
sok z cytryny
łyżka curry
20 dag ugotowanego mięsa z kurczaka
2 plastry ananasa z puszki
2 łyżki rodzynek
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
2-3 łyżki majonezu
sól
biały pieprz
cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka orientalna

Ryż skropić sokiem z cytryny, posypać curry, dokładnie wymieszać, zostawić na godzinę. Rodzynki sparzyć, osączyć. Plastry ananasa i mięso z kurczaka pokroić w kostkę, połączyć wszystkie składniki sałatki, wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, starannie wymieszać, lekko schłodzić.