Sałatka owocowa z sosem z tofu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Ciekawe zestawienie słodkich owoców i wyrazistego w smaku, aksamitnego tofu...

Sałatka owocowa z sosem z tofu

Składniki:

Sałatka owocowa z sosem z tofu

 

  • 50 dag owoców (np. banan, jabłko, gruszka, truskawki, arbuz)
  • łyżka miodu
  • 5 łyżek opłukanych i namoczonych rodzynek
  • 5 łyżek posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

 

  • na sos:
  • 15 dag tofu
  • łyżka miodu lub cukru
  • odrobina soli
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka owocowa z sosem z tofu
Przygotować owoce - większe pociąć na cienkie plasterki, truskawki na połówki. Wszystkie owoce przełożyć do salaterki, a składniki na sos zmiksować. Owoce polać dokładnie sosem, następnie udekorować rodzynkami i orzechami. Tak przyrządzoną sałatkę schłodzić i podawać.