Sałatka paryska

obrane ziemniaki pokroić w plasterki ułożyć w salaterce posypać solą pieprzem skropić olejem polać winem przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny pomidory sparzyć obrać ze skórki i razem z obranym ogórkiem pokroić w kostkę polędwicę pokroić w cienkie paski wszystkie składniki połączyć doprawić do smaku wymieszać z majonezem lekko schłodzić przed podaniem sałatkę posypać posiekanym jajem i natką