Sposób przygotowania:
Sałatka pieczarkowo-brokułowa
Pieczarki obrać, posiekać, udusić na łyżce oliwy. Przyprawić solą, kucharkiem i pieprzem. Umytego brokuła podzielić na różyczki, ugotować w parowarze. Pokrojone w kostkę ogórki wraz z groszkiem osączyć z zalewy. Dodać pokrojone w kostkę cebulę, sera oraz ugotowane na twardo jajka. Dodać ostudzone pieczarki oraz pokrojonego na mniejsze części brokuła. Dodać majonez oraz do smaku sól i pieprz. Wszystkie składniki wymieszać.
