Sposób przygotowania:
Sałatka ryżanka z pieczarkami , szynka i ogórkami
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie. Przelewamy zimna wodą . Cedzimy odstawiamy. Pieczarki marynowane kroimy w plasterki , potem w paseczki. Ogórki konserwowe kroimy w kosteczkę. Szynkę kroimy w kosteczkę. Pokrojone warzywa łączymy z ryżem. Mieszamy. Dodajemy majonez. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Podajemy po schłodzeniu.