Sałatka ryżowa z ogórkiem i sosem chill

Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem .Nakrywamy pokrywką i odstawiamy na 5 min . Następnie odcedzamy . Ogórka myjemy ,obieramy z skórki i kroimy w drobną kosteczkę .Natkę pietruszki myjemy suszymy i siekamy dość grubo . Mieszamy z zimnym odcedzonym makaronem . Doprawiamy do smaku sosem chilli i kropimy oliwą z oliwek . Podajemy na zimno .