Sałatka ryżowa z tuńczykiem i bobem

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy i odstawiamy. Do miski dodajemy odsączony bób i groszek. Pomidora myjemy i kroimy drobno. Natkę pietruszki myjemy osuszamy i siekamy. Składniki lekko mieszamy , dodajemy ryż i tuńczyka z puszki. Całość solimy i doprawiamy pieprzem świeżo mielonym . Odstawiamy na ok 15 min i podajemy.