Sałatka słonecznikowa

Sałatę oczyścić i podzielić na pojedyncze liście, umyć i osączyć z nadmiaru wody. Najlepiej na sitko i poczekać aż woda spłynie. Listki sałaty porwać na mniejsze kawałki, pomidory pokroić na cząstki, ziemniaki w maleńką kosteczkę, rzodkiewkę w plasterki. Przygotowane składniki wymieszaj z kiełkami w dużej salaterce. Ocet utrzyj z solą, pieprzem i cukrem, wymieszaj z oliwą. Polej sałatę.