Sposób przygotowania:
Sałatka śniadaniowa wg Eweliny
Pomidora sparzyć wrzątkiem, zdjąć z niego skórkę. Ogórek umyć, obrać. Warzywa pokroić w średniej wielkości kawałki. Cebulę posiekać bardzo drobno. Wszystkie składniki wymieszać, dodać łyżeczkę oliwy z oliwek, i dodać pokruszony ser. Zamieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z kromką chleba pełnoziarnistego.