Sałatka szopska

Pomidory, ogórki i jabłko umyć , pokroić w wąskie paseczki lub w kostkę. Papryke umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokrajać jak pozostałe warzywa. (w kostkę lub paski). Cebulę obrać, pokrajać w kostkę. Składniki zalać olejem skropić octem, dorpawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać. Układać na półmisku dekorując liśćmi sałaty. Sałatkę posypać grubo startym serem.