Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna na zimę 2
Kapustę poszatkować. Paprykę pokroić w kostkę. Jabłka i marchewkę obrać zetrzeć na tarce. Ogórki i cebulę obrać i pokroić w plasterki. Olej dokładnie wymieszać z cukrem, solą oraz octem. Wszystkie warzywa połączyć ze sobą, doprawić przygotowaną zalewą, dokładnie wymieszać i odstawić na dwie godziny. Sałatkę przełożyć do słoik, dokładnie zakręcić i gotować.
