Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna z kabanosami
Jabłko obrać, usunąć nasiona, i razem z ugotowaną marchewką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kapustę pekińską bardzo drobno poszatkować. Por i czerwoną cebulę drobno posiekać. Kabanosy pokroić na kawałeczki. Ogórki pokroić w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać majonez, przyprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i pieprzem, wymieszać.