Sposób przygotowania:
Sałatka warzywna z mozzarellą
Warzywa: pomidory, ogórki, cebulę, paprykę kroimy w kostkę, mieszamy. Dodajemy oliwki w całości. Koperek drobno siekamy. Mozzarellę kroimy również w kostkę, jeśli używamy mini mozzarelli dodajemy w całości. Oliwę, sok z cytryny, cukier i zioła toskańskie mieszamy ze sobą. Sosem zalewamy warzywa. Mieszamy. Podajemy ze świeżym pieczywem czosnkowym.
