jagienka

jagienka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 917]

Sałatka z ananasem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

sałatka z ananasem, doskonała o każdej porze roku

Sałatka  z ananasem

Składniki:

Sałatka z ananasem

 

  • 1 szklanka odsączonego ananasa z kompotu pokrojonego w kostkę
  • 10 dag pieczarek
  • 10 dag ugotowanych szparagów
  • 1/2 ugotowanego kurczaka bez skórki
  • 2 jajka na twardo
  • 15 dag majonezu
  • 1 pomidor
  • 1 łyżka drobno posiekanej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z ananasem
Mięso z kurczaka pokroić na małe 3 cm kawałeczki.
Pieczarki starannie umyć odrać i drobno posiekać, szparagi pokroić na małe 3 cm kawałki.
Do tych składników dodać ananasa, mieszać, dodać majonez, delikatnie mieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Obrane ze skorupki jajka posiekać, pomidora pokroić w kostkę, dodać zieloną pietruszkę i tym posypać sałatkę.
Sałatkę wstawić do lodówki do ochłodzenia.
Sałatkę podajemy po ochłodzeniu.