Sposób przygotowania:
Salatka z bialej kapusty i pieczarek .
Kapuste szatkujemy lub kroimy w paseczki , zalewamy wrzaca woda na pare minut i odsaczamy na sitku . Papryke kroimy w kostke , szynke w kostke , Pieczarki w cieniutkie plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny . Wszystkie skladniki mieszamy razem z oliwa , doprawiamy sokiem z cytryny , sola i pieprzem . Odstawiamy na pol godz w chlodne miejsce .