szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Sałatka z brokułem i fetą .

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

sałatka z brokułem, fetą, selerem konserwowym i rzodkiewką

Sałatka z brokułem i fetą .

Składniki:

Sałatka z brokułem i fetą .

 

  • 1 brokuł
  • 150 gram fety
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 pęczek rzodkiewki
  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki siekanego szczypiorku

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułem i fetą .
Brokuła podgotować w osolonej wodzie (tylko kilka minut, inaczej będzie za miękki), po tym czasie odcedzić, osączyć, ostudzić i podzielić na jak najmniejsze różyczki. Fetę pokroić w kostkę. Kukurydzę i seler osączyć z zalewy, przełożyć do miski, dodać brokuły i fetę. Rzodkiewki oczyścić, pokroić w kostkę, osolić, przykryć na 15 minut, dodać do reszty składników. Dodać majonez i jogurt, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Posypac szczypiorkiem. Przed podaniem odstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny.

Tagi:

brokuły