misia53

misia53

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Sałatka z buraczków

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Sałatkę można przechować w lodówce nawet dwa dni.

Sałatka z buraczków

Składniki:

Sałatka z buraczków

 

  • 5 średnich buraków
  • średni seler
  • ogórek kiszony
  • 2 łyzeczki chrzanu
  • łyżka oliwy
  • łyżeczka octu winnego1/2 łyżeczki cukru
  • łyżka posiekanego koperku
  • majeranek
  • cząber
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraczków
Buraczki ugotować ,ostudzić , obrać, pokroić w grubą kostkę.Seler obrać , ugotować w osolonej wodzie, pokroić w kostkę.Ogórek kiszony obrać , pociąć w słupki.
Oliwę , ocet, koperek, chrzan oraz przyprawy włożyć do głębokiej szklanej miski, wymieszać.Dodać pokrojone warzywa, wymieszać, odstawić w chłodne miejsce na pół godziny.

Tagi:

buraki