Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2674]

Sałatka z ciecierzycą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka z marynowanymi rydzami, wędliną i ciecierzycą jest szybka do przygotowania, bardzo smaczna i sycąca.

Sałatka z ciecierzycą

Składniki:

Sałatka z ciecierzycą

 

  • 2 jajka
  • 1 ugotowana marchewka
  • 0,5 szkl marynowanych rydzów
  • 0,5 szkl ugotowanej ciecierzycy
  • 0,5 czerwonej cebuli
  • 5-10 dag polędwicy sopockiej
  • 2 łyżki majonezu light
  • 1 łyżeczka musztardy
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • sok z cytryny do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z ciecierzycą

ETAP 1:

Sałatka z ciecierzycą
Wszystkie przygotowane produkty włożyć do miski.

Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Jajka, marchewkę, rydze i polędwicę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać.

Przygotowane składniki na sałatkę umieścić w misce, wsypać ciecierzycę.

ETAP 2:

Sałatka z ciecierzycą
Dodać majonez wymieszany z musztardą, przyprawić do smaku.

Połączyć z musztardą i majonezem, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.

Odłożyć w chłodne miejsce na 1-2 godziny.

Tagi:

sałatka