luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna i wspaniale chrupiąca sałatka z ciecierzycą

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą

 

  • 1 szkl ciecierzycy
  • pół kapusty pekińskiej (małej)
  • 4- 5 ogórków konserwowych
  • 5 jajek na twardo
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1 ugotowana pietruszka
  • 1 cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • przyprawa do sałatek Kamis
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą
Ciecierzycę namoczyć na ok 12 godzin, odcedzić, zalać czystą wodą i ugotować do miękkości. Wystudzić. Kapustę pokroić w kostkę, marchewkę, pietruszkę, cebulę, ogórki i jajka również w kostkę. Majonez wymieszać z jogurtem i musztardą, dodać do sałatki, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Chrupiąca sałatka z ciecierzycą
Wszystkie produkty kroimy w kosteczkę i mieszamy z majonezem